Lleva tus habilidades al siguiente nivel con nuestro Curso Barista.
Aprende las técnicas avanzadas de extracción, calibración de espresso y arte latte, mientras perfeccionas tu conocimiento sobre el café de especialidad. Ya sea que quieras trabajar en una cafetería, mejorar tu técnica o emprender en la industria del café, este curso te dará las herramientas necesarias para destacar como un verdadero profesional.
+1000 cursos impartidos
Metodologías Garantizadas
Historia y origen del café
Tipos de café y variedades de granos
Procesos de beneficio y tostado del café
La importancia de la molienda en la preparación
Métodos de extracción: espresso, prensa francesa, V60, chemex, sifón
Introducción a la máquina de espresso y su funcionamiento
Variables clave en la extracción: tiempo, presión y temperatura
Técnicas de calibración y ajuste del espresso
Texturización y vaporizado de la leche
Elaboración de bebidas a base de espresso: americano, cappuccino, latte, macchiato
Fundamentos del arte latte
Tipos de leche y su impacto en la textura
Técnicas de vertido libre y figuras básicas
Práctica en creación de corazones, tulipanes y rosettas
Identificación de notas y matices en el café
Diferencias entre tuestes y su impacto en el sabor
Introducción a la cata de café y evaluación sensorial
¿Cuánto dura el curso?
Duración: 5 horas.
¿Cuánto cuesta el curso?
El curso tiene un costo de $2,900 MXN (incluye todos los materiales y diploma digital)
Puedes dar un ancticipo del %50 para asegurar tu lugar, el resto lo puedes liquidar en efectivo o tarjeta el día de tu curso.
El punto de encuentro es en Entrenubes de café en la Colonia Roma Sur, calle Quintana Roo 68 CDMX (a unos pasos del Hospital Dalinde y Metro Chilpancingo)
No, no otorgamos un certificado, pero te daremos un diploma de participación.
© Copyright 2025. Entre Nubes de Cafe. All Rights Reserved.